دسته بندی
زیست شناسی سلولی و مولكولی لودیش جلد دوم
فهرست مطالب:
فصل 9: کشت، مشاهده و بررسي سلول‌ها/ فصل10 : ساختار غشاهاي زيستي/ فصل 11: جابه‌جايي يون‌ها و مولكول‌هاي كوچك از عرض غشاي پلاسمايي/ فصل 12: انرژتيك سلولي/ فصل 13: حرکت پروتئين‌ها به درون غشاها و اندامک‌ها/ فصل 14: نقل و انتقال وزيکولي، ترشح و اندوسيتوز/ فصل 15: انتقال پيام و گيرنده‌هاي همراه با پروتئين‌هاي G / فصل16 : مسيرهاي پيام رساني كه بيان ژن را كنترل مي‌كنند
سلول های بنیادی به زبان ساده
کتاب سلول های بنیادی به زبان ساده زیر نظر دکتر حسین بهاروند است. که در انتشارات خانه زیست شناسی به چاپ رسیده است.
این کتاب 560 صفحه ای که تا سال 1393 سه بار به صورت تک رنگ تجدید چاپ شده است.
این کتاب از منابع المپیاد زیست شناسی می باشد و در 22 مبحث اصلی زیر، سلول بنیادی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فهرست مطالب:
بخش اول: كنكاشي در علم زيست‌شناسي
فصل 1: ترسيم حقايق گسترده‌اي از علم سلول‌هاي بنيادي
فصل 2: مطالعة سلول‌ها و بافت‌ها
فصل 3: تاريخچة پژوهش درباره سلول‌هاي بنيادي
بخش دوم : كاوشي در دانش سلول‌هاي بنيادي
فصل 4 : شروع كار با سلول‌هاي بنيادي جنيني
فصل 5 : سلول‌هاي بنيادي بزرگسالان
فصل 6 : شناسايي و كشف ديگر انواع سلول‌هاي بنيادي
فصل 7: چرا دانشمندان سلول‌ها را با هم تركيب و ادغام مي‌كنند
بخش سوم: چگونه سلول‌هاي بنيادي مي‌توانند بر آينده تأثيرگذار باشند
فصل 8 : نگاهي به خاستگاه سلول‌هاي سرطاني: سلول‌هاي بنيادي سرطاني
فصل 9 : استفاده از سلول‌هاي بنيادي براي شناسايي و درمان بيماري‌هاي تحليل‌روندة اعصاب
فصل 10: بهبود روشهاي درماني براي بيماري‌هاي قلب، كبد و لوزالمعده
فصل 11: بهبود توليدات دارويي
بخش چهارم: كاربردي كردن سلول‌هاي بنيادي در عصر حاضر
فصل 12: جايگاه ما امروز كجاست؟درمان برپاية سلول بنيادي، كارآزمايي‌هاي باليني برپاية آنها و ساير موارد
فصل 13: نقش سلول‌هاي بنيادي در پيوندها
فصل 14: ذخيره‌سازي سلول‌هاي بنيادي در بانك
بخش پنجم: بحث پيرامون مسائل اخلاقي، قانوني و مالي
فصل 15: كنكاش در مسائل اخلاقي، فلسفي و معنوي
فصل 16: نگاهي به قوانين و سياست‌هايي كه امروزه در مورد سلول‌هاي بنيادي رايج‌اند
فصل 17: به‌دنبال ثروت: سرمايه‌گذاري و منافع حاصل از سلول بنيادی
بخش ششم: بخش ده‌تايي‌ها
فصل 18: ده باور اشتباه دربارة سلول بنيادي
فصل 19: ده مانع در استفاده از سلول‌هاي بنيادي
فصل 20: ده احتمال براي آيندة سلول‌هاي بنيادي
فصل 21: ده مورد كه قبل از درمان با سلول بنيادي بايد آنها را درنظر بگيريد
فصل 22: ده منبع براي به‌روز ماندن
مبانی فیزیولوژی جانوری مویز جلد دوم
سال‌ها تحصيل و تدريس در رشتة فيزيولوژي جانوري باعث شد، تا همواره كمبود منابع فارسي كه بتوانند نيازهاي دانشجويان را در اين زمينه برطرف سازند احساس شود. اين نياز انگيزه‌اي براي مترجمان بود تا همت گمارند و كتاب حاضر را ترجمه كنند. انتخاب كتاب مباني فيزيولوژي جانوري بر اساس ويژگي‌هاي منحصر به فرد آن بود كه خوانندگان با مطالعة مقدمة نويسندگان به آن پي مي‌برند، اما يكي از مهم‌ترين ويژگي‌هاي اين كتاب كه ذكر آن حائز اهميت است توجه به مباني سلولي و مولكولي فيزيولوژي جانوري در رده‌هاي مختلف جانوري است. علاوه بر اين، نويسندگان كتاب در نگارش فصل‌هاي مختلف توجه ويژه‌اي به اين اصل داشته‌اند كه فيزيولوژي جانوري منحصر به شناسايي و عملكرد دستگاه‌هاي مختلف بدن نيست، بلكه اين علم تلفيقي از زيست‌شناسي تكويني، ژنتيك، سلولي‌ـ مولكولي، بيوسيستماتيك، تكامل و اكولوژي است.
بهطور كلي داشتن اين ويژگي‌ها باعث شده است تا كتاب حاضر بهعنوان يكي از منابع اصلي فيزيولوژي جانوري به‌شمار آيد و در دانشگاه‌هاي معتبر دنيا تدريس شود. در ترجمة حاضر سعي شده است كه همة جنبه‌هاي كتاب اصلي عليرغم سنگيني مطالب و گستردگي مباحث، بهطور كامل لحاظ شود. همچنين در معادل‌يابي واژه‌ها و اصطلاحات، سعي مترجمان اين بوده است كه از واژه‌هايي استفاده شود كه دانشجويان رشتة زيست‌شناسي با آنها آشنايي دارند و در تأليفات ديگر و ترجمه‌هاي كتاب‌هاي رشته‌هاي مختلف زيست‌شناسي با آن روبه‌رو مي‌شوند. به نظر مي‌رسد كه استفاده از واژه‌هاي مأنوس فارسي در مباحث پيچيدة فيزيولوژي جانوري به رواني متن و درك آسان آن كمك كند. اسامي جانوراني كه معادل فارسي دارند با حفظ نام علمي معرفي شده‌اند و اگر براي جانور معادل فارسي وجود نداشته است (به علت عدم تعلق به فون ايران)، آن را در سطح خانواده و يا جنس معرفي كرده‌ايم تا خوانندگان محترمي كه آشنايي كاملي با جانوران ندارند، ديد بهتري نسبت به موضوع مورد بحث داشته باشند. بر اين اساس اميد است كه ترجمة حاضر بتواند به دانشجويان رشته‌هاي زيست‌شناسي، دامپزشكي، شيلات، دامپروري و شركت‌كنندگان در آزمون‌هاي كارشناسي ارشد، دكتري، المپياد‌هاي زيست‌شناسي و همچنين كلية علاقهمندان به شناخت عملكرد سلول‌ها، بافت‌ها و دستگاه‌هاي بدن جانوران كمك كند تا اصلي‌ترين اطلاعات فيزيولوژي جانوري را مورد مطالعه و بررسي قرار دهند. در اينجا لازم مي‌دانيم از استادان محترم و دوستاني كه ما را در توفيق انجام اين امر ياري كردند، صميمانه تشكر و قدرداني كنيم:
• از استادان و متخصصان محترم رشته‌هاي مختلف زيست‌شناسي، خانم‌ها دكتر حوري سپهري، دكتر هلن عالي‌پناه و آقايان دكتر علي حائري روحاني، دكتر سيد مهدي كلانتر، دكتر اسكندر رستگار پوياني، دکتر مجید عرفانی مقدم و دكتر كامبيز كرمي كه ما را در معادل‌سازي اسامي جانوران و انتخاب واژه‌هاي تخصصي راهنمايي كردند.
• از آقاي محمد كرام الديني كه زحمات زيادي را در ويراستاري كتاب متحمل شدند
شیمی آلی ولهارد جلد دوم
فهرست مطالب:
11- آلکن‌ها: طیف نگاری مادون قرمز و طیف نگاری جرمی
12- واکنش‌های آلکن‌ها
13- آلکین‌ها
پیوند سه‌گانه کربن - کربن
14- سیستم‌های pi غیرمستقر
بررسی طیف نگاری ماوراء بنفش و مریی
میان‌گفتار: خلاصه‌ای از مکانیسم‌های آلی
15- بنزین و آروماتیسیته
واکنش‌های استخلافی الکترون‌دوست
(الکتروفیلی) آروماتیک
16- حمله الکترون‌دوست به مشتق‌های بنزین
استخلاف‌ها، مکان‌گزینی را کنترل می‌کنند
17- آلدهیدها و کتون‌ها
گروه کربونیل
18- انول‌ها و انون‌ها تراکم آلدولی
آلدهیدها و کتون‌های غیراشباع آلفا و بتا
ریخت شناسی و تشریح گیاهی
کتاب ریخت شناسی و تشریح گیاهی نوشته دکتر فیروزه چلبیان است. که در انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
این کتاب 456 صفحه ای که از سال 1396 تا کنون چهار بار تجدید چاپ شده است.
این کتاب در 10 مبحث اصلی زیر، ریخت شناسی و تشریح گیاهی را مورد بررسی قرار میدهد:
فصل 1 : سلول (یاخته) گیاهی
فصل 2 : منشاء و ساختار پیکر نخستین گیاه (بافت های مریستمی)
فصل 3 : بافت های گیاهی
قصل 4 : سازمان یابی بافت ها در ساقه ، ریشه ها و برگ ها
فصل 5 : رشد پسین
فصل 6 : اندام های زایشی
فصل 7 : میکروسپوروفیل و مگاسپوروفیل
فصل 8 : لقاح
فصل 9 : میوه
فصل 10 : دانه
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
آنتی‌بادی‌های نوترکیب (تربیت مدرس)
پيشرفتهاي علوم مولکولي، علوم سلولي و زيستي در سه دهه اخير بهطور قابل توجهي افقهاي ديد محققان را گسترده کرده است. مولکولهاي آنتيبادي بهعنوان يکي از با ارزشترين و پرکاربردترين ابزارهاي علم بيولوژي نه تنها بهعنوان يک عامل شناساگر مولکولي با کاربرد تحقيقاتي، بلکه بهعنوان يک ابزار تشخيصي و درماني مؤثر بهکار ميروند.
در طي سالهاي گذشته در کلاسهاي درس و يا برخورد با دانشجويان و يا علاقهمندان علومزيستي مرتبط، بارها درباره کتابي به زبان فارسي در موضوع آنتيبادي، که در مورد توليد، کاربرد و درمجموع هر آنچه به آنتيبادي مربوط ميشود، مورد سؤال قرارگرفتهام و هميشه اين کاستي در مجموعه کتابهاي علمي و درسي فارسي زبان حس ميشد. در کتاب پيشرو سعي شده است تا مسائل مربوط به عرصه آنتيبادي، به زباني شيوا و بهطور کامل توضيح داده شود و روشهاي توليد و نيز موارد کاربرد اين آنتيباديها تحليل شود.
اگرچه روشهاي اصلي توليد انواع آنتيباديها تغيير زيادي نکرده است، ولي در اين کتاب سعي کرديم که اين مطالب را جمعآوري و به روزرساني کنيم. اين کتاب براي محققان علومزيستي و نيز دانشجويان کارشناسي ارشد (.M.Sc) و دکتري حرفهاي و نيز تخصصي (.Ph.D) که به توليد و کاربرد مولکول آنتيبادي علاقهمند هستند، مفيد و قابل استفاده است. نگارش اين کتاب به نحوي است که هم براي محققان تازهکار و هم براي سروران با تجربه کاربرد دارد و در اغلب موارد سعي شده است که با توضيحات جامع و کامل راجعبه موضوع بحث و بررسي انجام شود. البته پيشاپيش متذکر ميشود که امکان ارائه تمام روشها در اين کتابها غير ممکن بود، ولي تلاش شد که روشهاي مفيد اين عرضه تبيين شود. ذکر منابع اصلي در اغلب روشها مشکل بود، زيرا بعضي از آنها تغيير داده شده و اصلاح و بعضي نيز برگرفته از تجربيات شخصي نگارندگان است. در متن کتاب تلاش شده که از لغات متداول فارسي استفاده شود بهطوريکه قابليت درک صحيح موضوع خدشهدار نشود، اما در مواردي که لغت انگليسي متداولتر بوده، بهناچار از لغات انگليسي استفاده شده است. منابع در پايان هر فصل ذکر شده که شامل کتاب و مقاله است. پس از جمعآوري مطالب، بهنظر ميرسيد که بهترين روش دستهبندي و تقسيم مجموعه به دو کتاب باشد. کتاب اول با عنوان آنتيباديهاي پليکلونال و منوکلونال (از توليد تا کاربرد). شامل دو فصل جداگانه است؛ فصل اول، آنتيباديهاي پليکلونال و فصل دوم، آنتيباديهاي منوکلونال. همچنين مباحث مربوط به توليد آزمايشگاهي، توليد انبوه و کاربردهاي انواع آنتيباديهاي پليکلونال و منوکلونال در انتهاي کتاب ذکر شده است.
کتاب دوم با عنوان آنتيباديهاي نوترکيب (از توليد تا کاربرد)، است که در آن انواع آنتيباديهاي نوترکيب در جانوران و گياهان، شامل تعاريف، روشهاي توليد و نيز کاربرد آنها ذکر شده است. در کتاب حاضر علاوه بر روشهاي توليد آنتيباديهاي نوترکيب، در مورد جديدترين کاربردهاي آنتيباديهاي نوترکيب و نحوة استفاده از آنتيباديها در اين موارد توضيح داده شده است.
تـکـامـل (جهاد مشهد)
کتاب تکامل مارک ریدلی به صورت بهترین کتاب درسی تکامل درآمده است. این کتاب خواندنی و جذاب و در عین حال متوازن و عمیق، داستان تکامل را از تاریخچه ی مطالعات تا جدیدترین تحولات نظریه ی تکاملی بازمی گوید. سومین ویرایش این کتاب موفق درسی در برگیرنده ی اطلاعات به روز و وسیعا گسترش یافته ایست. قسمت های مربوط به سازگاری و تنوع، تجدید سازمان شده تا فهم آنرا روشنتر و سیال تر سازد و قسمت های کاملا به روزش در مورد تکامل جنسیت و اضافه شدن مثال هایی در مورد گیاهان همگی به شکل گیری این ویرایش جدید کمک کرده اند. کتاب تکامل نمایانگر یک نگاه قوی و متوازن به ژنتیک جمعیت است و ارایه ی مثال های فراوان کاربردی از گیاهان و جانوران، این ویرایش اخیر را بس جذابتر و دستیافتنی تر می کند. زیست‌شناسی تکاملی یک علم بالنده است. فهرست موضوع‌های متنوع آن به‌گونه‌ای هول‌انگیز می‌نماید. امروزه زیست‌شناسان تکاملی در رشته‌های چندی از علوم بهپژوهش مشغولند که برخی از آنها همچون ژنتیک ملکولی جوان است و شتابان در‌حال‌گسترش و بعضی دیگر چون ریخت‌شناسی و جنین‌شناسی است که یافته‌های خود را با تأمل بیشتر و در طی روندی طولانی گرد‌آورده‌اند. زیست‌شناسان تکاملی با مواد گوناگونی کار می‌کنند که از ماده‌ی شیمیایی ساده و عریان در لوله‌ی آزمایش تا رفتار حیوانات در جنگل و فسیل‌های گرد‌آوری‌شده از سنگ‌ها و صخره‌های لخت و بی‌آب‌و‌علف متغیر است. با این‌وصف ایده‌ی زیبا، و به‌سادگی قابل‌فهم تکامل ازطریق انتخاب طبیعی را می‌توان در همه‌ی این عرصه‌ها به‌شیوه‌ی علمی آزمود. این یکی از نیرومندترین ایده‌های عرصه‌ی تمامی علم و تنها نظریه‌ا‌ی‌است که می‌تواند به‌جد مدعی یکپارچه‌نمودن زیست‌شناسی باشد. این علم توان آنرا دارد که بهواقعیتهای متنوعی، از آنچه در یک قطره‌ی با‌ران می‌گذرد تا پدیده‌های زیبا و رنگارنگ موجود در یک باغ گیاه‌شناسی و گله‌های غرنده و شتابان شکارهای بزرگ معنا بخشد. از این نظریه می‌توان در درک موضوع‌هایی نظیر خصوصیات زمین ـ شیمیایی سرچشمه‌‌ی حیات تا نسبت‌های گازی هواسپهر کنونی زمین سود جست. همان‌طور‌که تئودیوس دابژانسکی، یکی از برجسته‌ترین زیست‌شناسان تکاملی قرن بیستم گفته، کلامی که به‌وسعت نقل‌قول می‌شود و اغراقی نیز در آن نیست،
میکروب شناسی عمومی (آییژ)
کتاب میکروب شناسی عمومی نوشته صدیقه مهرابیان است. که در انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
این کتاب 176 صفحه ای که تا سال 1399 چهار بار تجدید چاپ شده است.
جهت استفاده آزمون های استخدامی دبیر زیست شناسی و آزمون زیست شناسی
شامل 9 مبحث زیر می باشد:
فصل 1: کلیات میکروبیولوژی
فصل 2: ساختمان سلول باکتری
فصل 3: متابولیسم باکتری
فصل 4: فیزیولوژی رشد میکروبی
فصل 5: ژنتیک میکروبی
فصل 6: آنتی بیوتیک های ضد میکروبی
فصل 7: استریلیزاسیون و ضد عفونی
فصل 8: پاتوژنز عفونت باکتریال
فصل 9: ایمنی ضد میکروبی
در پایان کتاب نمایه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
بیماری کرونا ویروس 2019 (کووید 19)
کتاب بیماری کرونا ویروس 2019 نوشته شایلندرا ساکسینا است. که در مرکز نشر دانشگاهی به چاپ رسیده است.
این کتاب 280 صفحه ای برای اولین بار در سال 1399 چاپ شده است.
و در 16 فصل بیماری کرونا ویروس را مورد بحث قرار میدهد:
فصل 1: بینش جاری در مورد بیماری کرونا ویروس جدید
فصل 2: روند جهانی در ایپدمیولوژی بیماری کرونا ویروس
فصل 3: ریخت شناسی، سازماندهی ژنگان، همتاسازیو آسیب شناسی نشانگان تنفسی حاد شدید کرونا ویروس
فصل 4: چرخه انتقال کرونا ویروس سندرم تنفسی حاد شدید و کرونا ویروس سندرم تنفسی حاد شدید
فصل 5: پاسخ های ایمنی میزبان و زیست شناسی عفونت سارس- کووید - 2 انسان
فص 6: ویگژگی های بالینی و تشخیص افتراقی بیماری کرونا ویروس جدید 2019
فصل 7: عفونت کرونا ویروس در کودکان و نوجوانان
فصل 8: کووید: 19 آخرین اطلاعات چشم پزشکی
فصل 9: تشخیص آزمایشگاهی عفونت ویروس کرونا ویروس جدید
فصل 10: توسعه درمانی و داروهای درمانی کووید 19
فصل 11: روش های پیشگیری و کنترل عفونت
فصل 12: کرونا ویروس های کلاسیک
فصل 13: ظهور کرونا ویروس های نشانگان تنفسی حاد (سارس) و ظهور مجدد آنها
فصل 14: کسب آمادگی برای چالش های دائمی دنیا گیری عفونتهای کرونا ویروس با توجه ویژه به سارس- کووی
فصل 15: آماده سازی کودکان برای دنیا گیری
فصل 16: مقابله با چالش های روانشناختی دوذه کووید- 19
در پایان کتاب واژه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
_200x200.jpg)
سرطان امپراتور بیماری ها
فهرست مطالب:
بخش 1: سوداي بدون التهاب
بخش 2: جنگ ناشكيب
بخش 3: اگر بهتر نشوم، بيرونم مي‌كنيد؟
بخش 4: پيشگيري همان درمان است
بخش 5: نسخه تحريف‌شده وجود ما
بخش 6: ثمره تلاش‌هاي درازمدت (گنج رنج طولاني)
مبارزه آتوسا
اصول و مسائل ژنتیک استانسفیلد (فاطمی)
کتاب نام آشنای ” ژنتیک، اصول و مسائل” سال هاست که در دانشگاه های کشور همپای دانشگاه های معتبر جهان تدریس می شود. ویراست پنجم این کتاب همچون ویراست های قبلی همه سر فصل های درس ژنتیک رشته های مختلف دانشگاهی را پوشش می دهد.علاوه بر آن در این ویراست به مباحث روز علم ژنتیک، مثل ژنومیک و فناوری های ژن نیز پرداخته شده است.
هر یک از موضوعات علم ژنتیک به طور موجز بیان شده اند و از پرداختن به حواشی پرهیز شده است. لذا خواننده به سرعت به اصول موردنظر دست خواهد یافت.
زیست شناسی گیاهی ریون جلد سوم
فهرست مطالب:
بخش 5: پيكره گياهان نهاندانه: ساختار و تكوين
فصل 22: تكوين اوليه پيكره گياه
فصل 23: سلول‌ها و بافت‌هاي پيكره گياه
فصل 24: ريشه: ساختار و تكوين
فصل 25 ساقه: ساختار اوليه و تكوين
فصل 26: رشد ثانويه در ساقه‌ها
بخش 6: فيزيولوژي گياهان دانه‌دار
فصل 27: تنظيم رشد و تكوين: هورمون‌هاي گياهي
فصل 28: فاكتورهاي محيطي و رشد گياه
فصل 29: تغذيه گياهي و خاك
فصل 30: انتقال آب و مواد محلول در گياهان
بخش 7: بومشناسي
فصل 31: ديناميك جوامع و اكوسيستم‌ها
فصل 32: بومشناسي جهاني/ ضميمه طبقهبندي موجودات زنده
زیست شناسی گیاهی ریون جلد دوم
فهرست مطالب:
بخش 4: تنوع
فصل 12: سيستماتيك: علم تنوع زيستي
فصل 13: پروكاريوت‌ها و ويروس‌ها
فصل 14: قارچ‌ها
فصل 15: آغازيان: جلبك‌ها و آغازيان هتروتروف
فصل 16: خزه‌گيان
فصل 17: گياهان آوندي فاقد دانه
فصل 18: بازدانگان
فصل 19: مقدمه‌اي بر نهاندانگان
فصل 20: تكامل نهاندانگان
فصل 21: گياهان و انسان
زیست شناسی گیاهی ریون جلد اول
فهرست مطالب:
فصل 1: مقدمه‌اي بر گياه‌شناسي
بخش 1: زيست شناسي سلولي گياهي
فصل 2: تركيب مولكولي سلول‌هاي گياهي
فصل 3: سلول گياهي و چرخه سلولي
فصل 4: عبور و مرور مواد در سلول‌ها
بخش 2: انرژتيك
فصل 5: جريان انرژي
فصل 6: تنفس
فصل 7: فتوسنتز، نور و حيات
بخش 3: ژنتيك و تكامل
فصل 8: توليدمثل جنسي و وراثت
فصل 9: شيمي وراثت و بيان ژن
فصل 10: تكنولوژي DNA نوتركيب، بيوتكنولوژي گياهي و ژنوميكس
فصل 11: فرآيند تكامل
علوم پایه
کتاب های علوم پایه زیست شناسی شیمی فیزیک ریاضی دانشگاهی